Polifosfato de sodio CAS#68915-31-1
El polifosfato de sodio es un sólido vítreo transparente e incoloro disponible en forma de grumos o escamas. Se disuelve en agua sin mostrar solubilidad en disolventes orgánicos. Este material es fuertemente higroscópico; se hidroliza para formar ortofosfato cuando se expone a agua caliente, soluciones ácidas o alcalinas. Su punto de fusión es de 616 °C, donde tiene lugar la descomposición, y su densidad relativa (d₂₀/₂₀) es 2,484.
Propiedades químicas del polifosfato de sodio
| Nombre en inglés | Polifosfato de sodio |
| Sinónimos en inglés | Hexametafosfato de sodio;POLIFOSFATO DE SODIO EXTRA PURO;POLIFOSFATO DE SODIO, CRISTAL S, + 80 MES H, 96%;Hexametafosfato de sodio grado alimenticio y grado técnico;Hexametafosfato de sodio vítreo;Ácidos polifosfóricos, sales de sodio;hidrógeno fosfato de disodio [hidroxi(oxidanidil)fosforilo];HEXAMETAFOSFATO DE SODIO (GRADO TÉCNICO) |
| Número CAS | 68915-31-1 |
| Fórmula molecular | Na3010P3X2 |
| Peso molecular | 321.88 |
| Número EINECS | 272-808-3 |
| Índice de refracción | 1.482 |
| Solubilidad | Soluble en soluciones ácidas acuosas (en grado limitado) y en agua (en grado limitado) |
| Forma | Cristalino |
| Color | Blanco a blanquecino |
| Olor | Inodoro |
| Eficacia de los ingredientes cosméticos | Fragancia Agente quelante Preservación |
| InChI | InChI=1S/Na.6HO3P/c;6*1-4(2)3/h;6*(H,1,2,3)/q+1/p-6 |
| InChIKey | FWYVLGJBTZNHEM-UHFFFAOYSA-H |
| SMILES | [Na+].P([O-])(=O)=O.P([O-])(=O)=O.P([O-])(=O)=O.P([O-])(=O)=O.P([O-])(=O)=O.P([O-])(=O)=O |
