Descripción del producto de N-LAUROIL-L-ÁCIDO GLUTÁMICO CAS#3397-65-7
El N-lauroil-L-ácido glutámico (CAS# 3397-65-7) es un surfactante suave derivado de aminoácidos y agente acondicionador de la piel, que se utiliza a menudo en productos de cuidado personal como limpiadores y champús. Forma una espuma rica y sedosa, proporciona propiedades humectantes y es eficaz en condiciones ácidas. También se estudia por su actividad antiasmática.
| Nombre en inglés | ÁCIDO N-LAUROIL-L-GLUTÁMICO |
| Sinónimos en inglés | ÁCIDO N-LAUROIL-L-GLUTÁMICO;Ácido L-glutámico, N-(1-oxododecil)-(9CI);ÁCIDO N-(1-OXODODECIL)GLUTÁMICO;Ácido N-dodecanoil-L-glutámico;Ácido N-dodecilglutámico;Ácido N-lauroilglutámico;Ácido (S)-2-dodecanamidopentanodioico;Ácido laurilglutámico |
| Número CAS | 3397-65-7 |
| Fórmula molecular | C17H31NO5 |
| Peso molecular | 329.43 |
| Número EINECS | 222-261-1 |
| Punto de fusión | 95-96 °C |
| Punto de ebullición | 543,6±40,0 °C (previsto) |
| Densidad | 1,081±0,06 g/cm3 (previsto) |
| Temperatura de almacenamiento | Sellado en seco, temperatura ambiente |
| Solubilidad | Base acuosa (ligeramente), cloroformo (ligeramente) |
| Forma | Sólido |
| Pka | 3,46±0,10 (previsto) |
| Color | Blanco a blanquecino |
| LogP | 2,964 (est) |
| Sistema de registro de sustancias de la EPA | Ácido L-glutámico, N-(1-oxododecil)- (3397-65-7) |
| Clase de peligro | IRRITANTE |
Se utiliza en productos para el cuidado del cabello y del cuerpo (geles de ducha, limpiadores faciales), aportando una sensación suave y reduciendo la agresividad de las bases jabonosas.
